随着经济不断发展，人口增长，特别是我国经济高速发展的今天，人们饱受环境污染所带来伤痛之后，逐步认识到环境的重要性，对环境保护愈来愈重视，而以前不太重视的中小型屠宰企业排放的污水，目前国家逐步也亦重视起来，部分地方已开始要求小型屠宰企业开始对排放的污水进行整治。在这种情形下，针对中小型屠宰企业，中小屠宰污水量的处理设备也就应运而生。
【屠宰污水处理设备的适用范围】
适用于中小型宰鸡、宰猪、宰鸭以及宰牛、宰羊等各种屠宰肉联企业。
【屠宰污水处理设备基本原理】
针对屠宰污水所特有的水质特点，利用活性污泥法来达到净化污水的目的。其原理：利用厌氧菌、好氧菌自身的生命活动消耗污水中的有机污染物，同时微生物形成的生物絮凝体使悬浮状和胶体状的有机污染物失稳絮凝，吸附在活性污泥表面，降解有机物，达到净化污水的效果。
【屠宰污水处理设备技术】
设备主体可采用土建钢混池体或由碳钢防腐处理构件组合而成；设备内配有布水系统及水下曝气系统以及沉淀、消毒系统。处理污水时，污水经提升泵进入厌氧池布水管道，通过布水管道，污水均匀上升与厌氧菌种大面积的接触，以达到去除部分COD，分解大分子物质、去除氨氮的目的。然后污水从装置顶部流入好氧池，曝气机水下曝气并推流搅动污水，进入的污水很快与原有的混合液充分混合，适应进水水质的变化。通过曝气系统，污水均匀搅拌混合，同时提高污水中的溶解氧含量，池内各点水质比较均匀，微生物的数量、性质基本相同，因此曝气区各部分的工作情况几乎一致。这就把整个生化反应控制在良好的同一条件下。有机物被微生物逐步降解，污水能够净化。净化后污水经沉淀池泥水分离，然后在消毒池进行消毒进一步处理，污水达标排放。净化效率高：COD去除率在85％～90％，氨氮去除率在95％左右。出水各项指标达到国家《肉类加工工业水污染物排放标准》(GB 13457-92)的排放标准，达标排放。
【屠宰污水处理设备的工艺特点】
1、设备采用的生物接触氧化处理工艺，比活性污泥池体积小，对水质的适应性强，耐冲击负荷性能好，出水水质稳定，不会产生污泥膨胀；
2、填料比表面积大，微生物易挂膜，脱膜，在同样有机物负荷条件下，对有机物去除率高，稳定可靠，同时无需投加药剂，节约后续成本，降低运行费用；
3、水解酸化可有效污水血色，分解大分子有机物，减少后续处理负荷，节省投资；
4、沉淀效果理想，可获得较好的出水水质；
5、消毒处理，去除率达到99.4％以上；
6、妥善处理剩余污泥，保证系统的稳定可靠运行，排泥方便，减少人工操作；
7、运行管理简单，可根据实际情况进行运行状态调整，以获得运行效果；
8、净化效率高，BOD去除率在85％～90％，出水各项指标达到国家一二级排放标准，
9、能够处理屠宰行业污水及其相类似的工业有机污水；
